2025年1-3月，广州市白云区市场监督管理局组织对辖区食品生产环节的8大类食品（糕点，粮食加工品，食用油、油脂及其制品，肉制品，饼干，速冻食品，茶叶及相关制品，炒货食品及坚果制品）进行监督抽检共64批次。抽检项目合格样品63批次，实物质量不合格样品1批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况如下：
一、总体情况
糕点27批次，不合格1批次。粮食加工品7批次，食用油、油脂及其制品6批次，肉制品13批次，饼干1批次，速冻食品4批次，茶叶及相关制品1批次，炒货食品及坚果制品5批次，均未检出不合格批次。
二、不合格产品情况
糕点不合格1批次：
产品名称：鸡仔饼（薄脆）；型号规格：160克/盒；生产日期：2024-12-23；标称生产单位：广州市悦盛金发食品有限公司；不合格项目：过氧化值(以脂肪计),检出值为（0.49g/100g），超过标准规定（≤0.25g/100g）；检验机构为广州质量监督检测研究院。
特此通告。
附件：1、本次检验项目.doc
广州市白云区市场监督管理局
2025年4月1日
