近期,白云区市场监督管理局组织对餐饮企业销售的月饼进行抽检,共抽检月饼10批次样品,经检验全部合格,合格率为100%。具体情况通告如下:
一、总体情况:抽检了4个中心镇餐饮企业制售的月饼10批次。经检验,实物质量合格样品10批次,合格率是100%.
二、食品安全消费提示:餐饮企业要认真落实食品或食品原料进货查验、采购索证索票制度并按照《餐饮服务食品安全操作规范》进行制售食品。
附件:广州市白云区市场监督管理局餐饮环节2019年第5期食品安全抽检合格信息表
广州市白云区市场监督管理局
2019年9月3日