近期,广州市白云区市场监督管理局根据《广州市食品安全委员会办公室关于做好2020年端午节及中高考期间食品安全监管工作的通知》要求,组织第三方检测机构对辖区自制粽子餐饮企业和高考考点食堂食品安全进行抽检,共抽检粽子、食用农产品等食品40批次样品,经检验全部合格,合格率为100%。具体情况通告如下:
一、总体情况:抽检品种包括粽子、食用农产品、自制熟食等,共抽检了40批次。经检验,实物质量合格样品40批次,合格率是100%。
二、食品安全消费提示:消费者应选择证照齐全的餐厅就餐,优先选择餐饮服务量化分级为A级的餐饮单位,餐饮服务单位采购的食品或食品原料要来源合法,并认真落实食品或食品原料进货查验、采购索证索票制度,确保来源清晰可溯。
附件:广州市白云区市场监督管理局关于餐饮环节2020年第5期食品安全抽检合格信息表.xls
广州市白云区市场监督管理局
2020年7月3日