近期,广州市白云区市场监督管理局根据《广州市白云区市场监督管理局关于印发2021年食品安全抽检计划的通知》要求,组织第三方检测机构对辖区内餐饮企业经营的月饼进行抽检,共抽检月饼20批次样品,经检验全部合格,合格率为100%。具体情况通告如下:
一、总体情况:抽检品种为餐饮企业经营的月饼,共抽检了20批次。经检验,实物质量合格样品20批次,合格率是100%。
二、食品安全消费提示:消费者应选择证照齐全的餐厅就餐,优先选择餐饮服务量化分级为A级的餐饮单位,餐饮服务单位采购的食品或食品原料要来源合法,并认真落实食品或食品原料进货查验、采购索证索票制度,确保来源清晰可溯。
附件:广州市白云区市场监督管理局关于餐饮环节2021年第8期食品安全抽检合格信息表.xls
广州市白云区市场监督管理局
2021年9月13日