2022年3—4月，广州市白云区市场监督管理局组织对辖区食品生产环节的5大类食品（糕点、粮食加工品，食用油、油脂及其制品，肉制品，饮料）进行监督抽检共57批次。其中，抽检项目合格样本56批次，实物质量不合格样本1批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况如下：
一、总体情况:
糕点26批次，不合格1批次。粮食加工品6批次，食用油、油脂及其制品3批次，肉制品13批次，饮料9批次，均未检出不合格批次。
二、不合格产品情况
糕点不合格1批次：
产品名称：淮山薏米饼（糕点）；型号规格：称重销售；生产日期或批号：2022/3/12；标称生产单位：广州市宏旺食品有限公司；不合格项目：大肠菌群：检出值为（71, 3.3×102, 40, 2.3×102,2.4×102）；超过标准规定（n=5 c=2 m=10 M=102；）。霉菌：检出值为（5.6×102）；超过标准规定（≤150）。检验机构为广州质量监督检测研究院。
特此通告。
广州市白云区市场监督管理局
2022年5月13日
