近期，白云区市场监督管理局组织对辖区食品销售环节的26大类食品（调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、糖果制品、茶叶及相关制品、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、保健食品、特殊膳食食品、婴幼儿配方食品、食品添加剂、食用农产品）进行监督抽检，共184批次。其中，抽检项目合格样品181批次，不合格样品3批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况如下：
一、总体情况
豆制品6批次,不合格1批次。食用农产品42批次，不合格2批次。
调味品7批次、肉制品4批次、乳制品9批次、饮料15批次、方便食品13批次、饼干5批次、罐头12批次、冷冻饮品9批次、速冻食品17批次、糖果制品8批次、茶叶及相关制品4批次、蔬菜制品4批次、水果制品2批次、炒货食品及坚果制品6批次、蛋制品2批次、食糖3批次、水产制品3批次、淀粉及淀粉制品1批次、糕点4批次、蜂产品1批次、保健食品4批次、特殊膳食食品1批次、婴幼儿配方食品1批次、食品添加剂1批次，均未检出不合格批次。
二、不合格产品情况
（一）豆制品不合格1批次：广州市白云区鹤龙张国顺百货店销售的香菇豆干(香辣味),不合格项目：铝的残留量(干样品,以Al计),标准值≤100mg/kg，检验结果实测值158mg/kg，检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
（二）食用农产品不合格2批次：广州市白云区京溪茂佳生活超市销售的妃子笑,不合格项目：吡唑醚菌酯；氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯,标准值≤0.1mg/kg；≤0.1mg/kg，检验结果实测值0.427mg/kg；0.23mg/kg，检验机构为广州金至检测技术有限公司。
广州市白云区大源朱晓君鲜果坊销售的荔枝,不合格项目：吡唑醚菌酯,标准值≤0.1mg/kg，检验结果实测值0.473mg/kg，检验机构为广州金至检测技术有限公司。
三、食品安全消费提示
（一）通过正规渠道购买食品并保存凭证，注意查看食品包装是否完好，标签、标识内容是否齐全等等。
（二）在市场上发现公告所列的不合格食品时，请拨打食品安全举报投诉电话12345。
特此通告。
广州市白云区市场监督管理局
2023年8月2日
