近期，白云区市场监督管理局组织对辖区食品销售环节的22大类食品（食用油、油脂及其制品、调味品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、水产制品、糕点、豆制品、蜂产品、保健食品、婴幼儿配方食品、食用农产品）进行监督抽检，共251批次。其中，抽检项目合格样品246批次，不合格样品5批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况如下：
一、总体情况
食用农产品89批次,不合格2批次。调味品6批次，不合格1批次。饮料6批次，不合格1批次。糕点45批次，不合格1批次。
食用油、油脂及其制品2批次、乳制品4批次、方便食品10批次、饼干4批次、冷冻饮品9批次、速冻食品12批次、薯类和膨化食品20批次、糖果制品3批次、茶叶及相关制品3批次、蔬菜制品8批次、水果制品10批次、炒货食品及坚果制品3批次、蛋制品4批次、水产制品6批次、豆制品1批次、蜂产品1批次、保健食品4批次、婴幼儿配方食品1批次，均未检出不合格批次。
二、不合格产品情况
（一）食用农产品不合格2批次：广州嘉来汇超市有限公司销售的长豆角,不合格项目：倍硫磷,标准值：≤0.05 mg/kg，检验结果实测值：1.07mg/kg，检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
广州市白云区棠景尚品海鲜水产贸易商行销售的黑鱼（乌鳢），不合格项目：孔雀石绿，标准值：不得检出，检验结果实测值：3.84μg/kg，检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
（二）调味品不合格1批次：广州市白云区钟落潭隆兴日杂店销售的辣椒干,不合格项目：二氧化硫残留量,标准值：不得使用，检验结果实测值：0.699g/kg，检验机构为广州质量监督检测研究院。
（三）糕点不合格1批次：广州市白云区云城零地食品店销售的淮山薏米糕,不合格项目：霉菌,标准值：≤150CFU/g，检验结果实测值：430 CFU/g，检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
（四）饮料不合格1批次：广州市白云区金沙欧思宜百货店销售的卡布奇诺风味固体饮料,不合格项目：霉菌,标准值≤50CFU/g，检验结果实测值2.5×102CFU/g，检验机构为广州质量监督检测研究院。
三、食品安全消费提示
（一）通过正规渠道购买食品并保存凭证，注意查看食品包装是否完好，标签、标识内容是否齐全等等。
（二）在市场上发现公告所列的不合格食品时，请拨打食品安全举报投诉电话12345。
特此通告。
广州市白云区市场监督管理局
2023年11月17日
