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区食安办开展家禽生鲜上市专项检查行动

发布时间:2016-10-25 来源:白云区政府门户网站 字体大小:

1024日,区食安办组织开展了家禽生鲜上市专项检查行动,区农林局、卫计局、食药监局、城管局、市场监管局共派出了10名执法人员,分成两组分别检查了我区第一批家禽生鲜上市终端销售限制区域(三元里街广园中路以南区域和景泰街辖区)白云市场等7个农贸市场以及太和镇太和禽畜批发市场、江高镇江村家禽批发市场

    区食安办对本次检查提出了具体要求:一是要从严管理,压实开办者的主体责任,积极探索建立家禽生鲜上市监督管理常态化工作机制;二是要从严监督,督促生产者按制度将工作要求落实到日常经营中去;三是要从严整改,将检查工作中发现的问题逐一登记、认真分析,并针对问题提出整改意见,督促经营者及时进行整改。

    执法人员在对我区家禽生鲜上市终端销售限制区域内的7个市场检查中没有发现有销售活禽的行为,但是发现存在宣传力度不足、卫生状况较差等问题,并立即要求和督促市场主动张贴生鲜上市的宣传资料、海报,落实进货查验、索证索票和进货台账制度,保持经营场所卫生整洁。 

    此次专项行动,积极巩固201541日正式实施家禽生鲜上市以来的工作成果,维护我区肉品市场经营秩序,确保辖区肉品质量安全。

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