近期，白云区市场监督管理局组织对辖区食品销售环节的22大类食品（食用农产品、水产制品、速冻食品、方便食品、豆制品、冷冻饮品、调味品、蔬菜制品、饮料、保健食品、饼干、罐头、糕点、乳制品、食糖、茶叶及相关制品、蛋制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、蜂产品、特殊膳食食品、婴幼儿配方食品）进行监督抽检，共152批次。其中，抽检项目合格样品146批次，不合格样品6批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况如下：
一、总体情况
方便食品10批次,不合格2批次。调味品6批次，不合格1批次。蔬菜制品5批次，不合格3批次。
食用农产品24批次、水产制品14批次、速冻食品12批次、豆制品8批次、冷冻饮品7批次、糕点25批次、饮料5批次、保健食品4批次、饼干4批次、罐头4批次、乳制品4批次、食糖4批次、茶叶及相关制品3批次、蛋制品2批次、炒货食品及坚果制品1批次、淀粉及淀粉制品1批次、蜂产品1批次、特殊膳食食品1批次、婴幼儿配方食品1批次，均未检出不合格批次。
二、不合格产品情况
（一）方便食品不合格2批次：广州市白云区黄石鸿发日用百货店销售的怡纯绿豆沙冰,不合格项目：1.菌落总数,标准值n=5,c=2,m=2.5×104,M=105,CFU/mL，检验结果实测值1.5×105,1.3×105,1.8×105,1.9×105,1.6×105,CFU/mL，2.大肠菌群，标准值n=5,c=2,m=10,M=102,CFU/mL，检验结果实测值96,＜10,64,1.2×102,67 ,CFU/mL，检验机构为广州质量监督检测研究院。
广州市白云区黄石鸿发日用百货店销售的仙草奶茶味冰沙，不合格项目：大肠菌群，标准值n=5,c=2,m=10,M=102,CFU/g，检验结果实测值84,1.1×102,40,80,88,CFU/g，检验机构为广州质量监督检测研究院。
（二）调味品不合格1批次：广州市白云区太和家家亮百货店销售的辣椒干,不合格项目：二氧化硫残留量,标准值不得使用，检验结果实测值1.85g/kg，检验机构为广州质量监督检测研究院。
（三）蔬菜制品不合格3批次：广州市白云区钟落潭晓芬好一佳生活超市销售的干淮山片,不合格项目：二氧化硫残留量,标准值≤0.2g/kg，检验结果实测值0.597g/kg，检验机构为广州金至检测技术有限公司。
广州市白云区同和隆云商店销售的广西淮山干（块状）,不合格项目：二氧化硫残留量,标准值≤0.2g/kg，检验结果实测值0.349g/kg，检验机构为广州金至检测技术有限公司。
广州市白云区钟落潭曾国然核桃汤料档销售的百合干,不合格项目：二氧化硫残留量,标准值≤0.2g/kg，检验结果实测值0.355g/kg，检验机构为广州金至检测技术有限公司。
三、食品安全消费提示
（一）通过正规渠道购买食品并保存凭证，注意查看食品包装是否完好，标签、标识内容是否齐全等等。
（二）在市场上发现公告所列的不合格食品时，请拨打食品安全举报投诉电话12345。
特此通告。
广州市白云区市场监督管理局
2023年10月16日
